文/小涵

在林業文化園區的森活館裡頭,放了一個古早的菜櫥,這個菜櫥裡面有好多看起來相當美味的菜色,有煎鹹魚、魯肉飯、青菜跟白蘿蔔,大家一定心想以前的伐木工真的有吃這麼好啊?

其實,當年山上的伐木員工要吃到肉跟魚是相當困難,因為山上的物資缺乏,下山採購的交通時間又非常長,所以通常山上的伐木工想吃條魚可能都要盼到過年過節才吃得到呢!

那山上那麼冷,通常伐木工都怎麼補充蛋白質的呢?從前翠峰湖畔有數以萬隻的石蟾,也就是青蛙,伐木工都會抓去這些青蛙回家好好料理,補充工作所需的熱量呢!

還想知道更多山上伐木員工的生活們,歡迎進來森活館坐一坐唷!

未命名  

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