文/小涵
在林業文化園區的森活館裡頭，放了一個古早的菜櫥，這個菜櫥裡面有好多看起來相當美味的菜色，有煎鹹魚、魯肉飯、青菜跟白蘿蔔，大家一定心想以前的伐木工真的有吃這麼好啊？
其實，當年山上的伐木員工要吃到肉跟魚是相當困難，因為山上的物資缺乏，下山採購的交通時間又非常長，所以通常山上的伐木工想吃條魚可能都要盼到過年過節才吃得到呢！
那山上那麼冷，通常伐木工都怎麼補充蛋白質的呢？從前翠峰湖畔有數以萬隻的石蟾，也就是青蛙，伐木工都會抓去這些青蛙回家好好料理，補充工作所需的熱量呢！
還想知道更多山上伐木員工的生活們，歡迎進來森活館坐一坐唷！
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