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香蕉為什麼葉子都破破的,是農民故意剪破的嗎?
香蕉是單子葉植物,他的葉子經過演化出現特殊的機制,完整的時候表面積很大,所以光合作用的面積也很大。但是在熱帶地區可能有大風,如果葉子面積很大,可能就會「樹大招風」導致香蕉被吹倒。
所以香蕉自己的葉子在受風之後,會在風吹受到剪力的部分裂開,這樣風阻就降低了。 裂開的地方並不會影響香蕉的水分吸收或是光合作用喔。許多熱帶樹種,以大葉行光合作用並散熱,但葉大易使植株被吹倒,而香蕉葉以裂開減少風阻,研究發現裂開不影響光合與蒸散作用, ...
圖/文:駱姊
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